こだわり

  • ゑびす自慢の天然本九絵

    鯵や鯖などを主食とする肉食性の魚で、九州では「アラ」関東では「モロコ」とも呼ばれます。当店では10~20㎏前後の一番食べ頃の九絵を使用しています。
    写真の左下にあるのは胃袋と肝。こちらも珍味として付出しや一品に使われています。
    冬のイメージが強いですが、魚としての旬は初夏になります。

  • 秘伝の自家製ポン酢

    九絵の風味を引き出す当店の自家製のポン酢。一つ一つ手で絞った和歌山県産の橙を使い、酸味を抑えたスッキリした味わいです。保存料等は一切使用せずに在庫が少なくなれば一年の間に何度も仕込み、瓶詰めして専用の冷蔵庫で保管しています。
    九絵と共に、当店でしか味わえないポン酢もぜひご賞味ください。

  • 専門店ならでは、九絵を使った珍味

    左から「胃袋の梅肉和え」「くちびるの南蛮漬け」「九絵のみりん干し」
    その他「ウロコの唐揚げ」等、九絵の各種部位を使用した専門店ならではの珍味(付き出し)もございます。

  • 当店は全て個室となっております

    当店は全て個室となっております。落ち着いた中で九会をご堪能ください。
    注・客室へは階段で2階に上がって頂く事になります、支障がある場合は事前にお申し出ください。

メニュー

店舗情報

  • 営業時間

    夕食 17:00~21:00
    (L.O.20:00)

    ※事前にご予約いただければ、日曜や昼でも営業可能です。
    ※基本的には要予約制ですので電話にてご予約下さい。


    昼食 11:30~14:00
    (L.O.13:00)

    ※昼の営業は前日までに要予約制です。

  • 定休日

    不定休日あり

    主に日曜日にお休みを頂いております。(*事前に御予約いただければ営業可能です)

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数 60席
    宴会最大人数 着席時25名

    座敷席あり 座椅子あり

  • 個室

    座敷個室あり(10名~25名様用)
    座敷個室あり(6名~12名様用)
    座敷個室あり(4名~8名様用)
    座敷個室あり(2名~4名様用)
    座敷個室あり(2名~4名様用)
    ※詳細はお問い合わせください

    写真と情報を見る

  • クレジットカード

    • VISA
  • 電子マネー

    • d払い
  • 禁煙・喫煙

    店舗へお問い合わせください

  • ペット同伴

    ペット同伴OK

    ※詳細はお問い合わせください

  • 外国語対応

    外国語メニューあり

    英語

  • 携帯・Wi-Fi・電源

    携帯の電波

    au NTT ドコモ

    Wi-Fi

    無料接続可

アクセス

  • 〒646-0036
    和歌山県田辺市上屋敷1-16-5
    050-5492-8954

  • 交通手段

    JR 紀伊田辺駅 車5分

  • 駐車場

    有:専用無料6台
    (表に3台、裏に3台あります。)

更新のタイミングにより、ご来店時と情報が異なる場合がございます。直接当店にご確認ください。